
最近讀到 SBS的報導「 失業頂級餐廳主廚 創業賣台味小吃」,其中提到 "減少食物浪費與包裝的環保議題" ,因為之前寫過相關文章,透過朋友介紹,Ommis主廚請我試吃他們的產品,回饋意見,我就這樣有了口福。只是我幾乎沒有認真寫過食記或是試吃心得,這個部落格出現過唯一跟食物有關的文章是我當兵時的炒泡麵,在臉書上也都頂多是寫自己做菜的不專業貼文,再想想,老實說就是了,應該不難吧!
豬血糕ozformosa 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(669)

網路上針對病毒疫情引發的中泰大戰,同樣也出現在中國官方與澳洲媒體的針鋒相對上。中國駐澳洲總領事對於澳洲報紙 The Daily Telegraph在 Coronavirus的報導不滿,發了封措辭嚴厲的信去抗議,結果被專欄作家 Tim Blair一一破解,刊登在 4月 4日的報紙上,標題『Truly Batty Blame Game』
原文網址 https://bit.ly/2RNavbE
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你一定聽過這樣的說法,上班族想致富,從戒咖啡開始,原本每天一杯特大杯星巴克那提 NT$150,省下來,20年後,你就有一百萬存款,可以拿來投資,邁向財富自由。講到這裡,接下來的話術不外乎是如何實踐財務紀律,選擇投資標的等等。聽起來很誘人,但是,有多少人做得到?每天進辦公室前的那一杯咖啡,是很多人一天工作開始的儀式,讓腦袋清醒,思緒暢通,濃縮咖啡的香氣,搭配滑順細緻的奶泡,滑過喉嚨的一剎那,感覺自己是幸福的,藍色憂鬱可以被暫時忘卻,這時候,誰還在乎那 20年的第一桶金。
沒錯,這就是「小確幸」,或說,Little Luxury
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澳洲人跟台灣人一樣,都很愛蒐集,台灣的便利商店經常出限量可愛小物,澳洲則是兩大超市龍頭剛剛結束迷你商店模型(mini shop)對上獅子王 Lion King mosshi。說穿了,都是為了提振買氣,提高銷售。十月一日開始,澳洲郵局也推出一波收集活動,特別的是,蒐集的對象是一元硬幣,印有各式澳洲特色圖樣,依照字母順序從 A到 Z陸續推出。這一元硬幣是可以流通的,但只有來郵局消費,找錢時才拿得到,保證限量。
到底是甚麼樣的澳洲特色呢,我從官網( https://auspost.com.au/great-aussie-coin-hunt )擷取幾張照片做例子
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澳洲廣播公司 ABC最近播出關於台灣的專題報導,"Can Taiwan Resist China's Power and Influence?" 從香港的反送中運動對抗北京壓力,來看台灣年輕人,如何面對中國越來越強硬的打壓態度。
節目時間半小時並不長,卻盡可能呈現多方觀點,從採訪對象就能看出來
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照片裡是我的 Macbook Air 11",已經停產的蘋果筆電,2014年買的,因為當時想學寫 iOS app,卻沒有 Apple電腦,為此我還把一台 ThinkPad R61改成黑蘋果(註一),雖然成功但是超難用,卻又覺得蘋果電腦實在很貴買不下手,正好遇上這一款最低階的蘋果筆電因為改版在促銷,特價澳幣 899,就買下去了。
MBA 11"好處就是輕薄短小,攜帶方便,帶出去工作,寫稿,追劇,個人覺得比 iPad好用,畢竟對於使用鍵盤我有很高的需求。
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每年六月底是澳洲會計年度結束(financial year end)的日子,手邊很多工作都要趕在這時候完成,不過也有很多人會在這時候安排假期,我在經過辦公室休息區時,看到電視資訊看板跑出了這個消息
需要休假嗎? 我們的買額外假政策(Purchased Additinal Leave Policy)讓你的工作與生活多一點平衡ozformosa 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(515)

今年美劇迷最期待的盛事是甚麼? 無庸置疑的
「權力遊戲」,Game of Thrones,簡稱 GOT。距離上一季 Season 7在 2017年七月開播,距離現在將近 20個月,全球影迷無不引頸期待,澳洲也不例外。Season 8, 其實也是完結篇 The Final Season,我們公司是澳洲獨家播出,為了迎接這個年度盛事,幾個月前,全公司就開始嚴正以待,進行各項測試,以求順利播出。
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最近因為工作很忙,上班時必須要很專注,不過這對我來說挺困難的,畢竟工作都黏在電腦前面,一邊寫程式,一邊回信,或者開Skype會議,還是會忍不住看一下 facebook,然後,一個閃神,就分心了。有時候對自己嚴一點,乾脆把 Chrome關掉,但是又常常要上 google查資料,或者公司 intranet找文件,一不自覺的,又連進 facebook,結果就是 ...
前陣子看到有人介紹 Forest這個 app,功能很簡單,設定時間不要碰手機,然後倒數計時。這樣的功能其實手機內建的 Timer就做得到,Forest把這個功能發揚光大,用種樹的觀念,在計時開始時種下一棵小樹苗,20分鐘不碰手機,就會長出一個小樹叢,如果時間更長,就會長出一棵小樹,甚至大樹。使用者可以建立一個帳號,把每天保持專注的時間記錄下來,達成任務會拿到金幣,還可以看到自己種植出來的虛擬森林,累積到一定的金幣數,Forest app會真的捐錢種樹,到目前為止,已經種了四十萬棵樹了。以下是官網上的說明:
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每次回台灣跟老同事聚餐,都會聊到澳式英語口音這個話題,辨識度最高的就是 data,澳洲人念"搭塔",台灣人走美式英文念"ㄉㄟ塔"。因為我一直在資料庫(database)領域工作,幾乎每天都會用到這個字,本來習慣的美式口音,沒幾個月就完全變成澳洲口音了。
網路上有很多美式 vs 澳式英文的影片,這一部是前陣子點閱率很高,電影 The Kissing Booth女男主角 Joey King與 Jacob Elordi拍攝的短片,看看差別在哪裡
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